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山西运城垣曲县:做强木耳种植特色产业

   日期:2026-06-03     浏览:789    评论:0    
核心提示:  近年来,山西省运城市垣曲县长直乡源峪村依托当地气候、土地优势,规模化发展大棚木耳种植产业。当地推行标准化种植、精细化
   近年来,山西省运城市垣曲县长直乡源峪村依托当地气候、土地优势,规模化发展大棚木耳种植产业。当地推行标准化种植、精细化管理,把小木耳做成富民强村的特色产业,为乡村发展注入新动能。

  眼下正值木耳采收旺季,走进长直乡源峪村木耳种植基地,标准化大棚整齐有序。棚内温湿度适宜,菌棒排列规整,肥厚鲜亮的木耳长势良好。基地负责人高宏业每日巡查大棚,查看木耳长势,排查病虫害。村民们忙着采摘、分拣,严把品质关口,保障木耳优质优价。

  高宏业介绍:“该种植基地共有14个大棚,一年可采收木耳4茬,年产干木耳4000—5000斤。按每斤25元计算,年收入可达10万余元。每逢采收期间,基地还能带动20名村民就近务工。”

  木耳产业的发展,为村民提供了就近就业岗位,实现顾家增收两不误。村民周海霞长期在基地务工,参与菌棒摆放、木耳采摘等工作,拥有稳定的务工收入。

  “从摆放菌棒到采摘木耳,我一直在这里干活,在家门口就能获得收入,非常方便。”周海霞说。

  长直乡将持续做强食用菌特色产业,优化种植技术,提升木耳品质,延伸产业链条,拓宽群众增收渠道,壮大村集体经济,以产业发展助力乡村全面振兴。(高增玉)

  转自:中国食品报

 
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